Osterkuchen - Schokolade "Colomba ai tre Cioccolati" 750g - INFERMENTUM

Colomba ai Tre Cioccolati – Der ultimative Genuss für Schokoladenliebhaber

Schokoladiger wird Ostern nicht! Die Colomba ai Tre Cioccolati ist ein Traum für alle, die von Schokolade nicht genug bekommen können. Ihr luftiger Hefeteig reift langsam und natürlich, bis er die perfekte weiche Konsistenz erreicht. Gefüllt mit edlen Stücken aus Milch-, Weiß- und Zartbitterschokolade und verfeinert mit dem feinen Aroma kandierter Mandarinen, sorgt sie für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die zartschmelzende Glasur mit feinstem Kakao macht sie endgültig unwiderstehlich.

Weißt Du eigentlich, was eine Colomba ist?

Wie der Panettone zu Weihnachten gehört die Colomba einfach zu Ostern dazu! Ihre Form erinnert an eine Taube, das Symbol des Friedens, und sie steht für die Freude über den Frühling. In Italien wird sie traditionell mit Familie und Freunden genossen – oft mit einem Glas süßen Weins oder einfach pur, um ihren einzigartigen Geschmack zu feiern.

Nettogewicht: 750 g

Pezzi Italiani - Tipp:

Perfekt für alle Schokoliebhaber! Die Schokoladenstücke sind der absolute Wahnsinn – zart schmelzend, intensiv und unwiderstehlich.

Zutaten

Für den Kuchen: Weizenmehl Type 405, Butter, pasteurisiertes Eigelb der Kategorie A, Zucker, Milchschokolade (6 %) (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt), weiße Schokolade (6 %) (Vollmilchpulver, Kakaobutter, Zucker, Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt), natürliche Sauerteighefe (Weizenmehl Type 405, Wasser), Zartbitterschokolade (4 %) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt), Amaretto-Likör (Wasser, Zucker, Alkohol, Aromen, Glukosesirup), Akazienhonig, kandierte Mandarinenpaste (Mandarinenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Salz, Bourbon-Vanille aus Madagaskar.
Für die Glasur: Zucker, Mandeln, pasteurisiertes Eiweiß der Kategorie A, Reisstärke, Kakao.

Allergene

Enthält: Gluten, Laktose, Eier, Soja, Mandeln. Produziert in einem Betrieb, der auch Schalenfrüchte und Milchprodukte verarbeitet.

Lagerung

An einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g